NEWS & JOURNAL
お知らせ
季節の学びと、これまでの取り組み。公式に発表された活動をご紹介します。
食べて飲む美容薬膳「果実珈琲」を監修
アスタリスクコーヒーの「果実珈琲」に、高井ちはるが監修として参加。薬膳素材とコーヒーを組み合わせ、飲むことと食べることを楽しむ商品です。
美容薬膳とフレンチが出会う、期間限定コース
岐阜のレストランforty threeにて、高井ちはるが監修する美容薬膳フレンチコースが期間限定で提供されました。
学生とともに、メニュー開発から販売まで。
椙山女学園大学の連携授業で、グラノーラショップGRANYとともに学生の商品づくりに参加。考えたアイデアを、お客様へ届けるまでの取り組みです。
日付は主催者・企業・大学による発表日です。開催日や活動時期は、それぞれの記事内に記載しています。
日々の発信
活動と、日々の記録。
講座やものづくり、日常の出来事もお届けしています。